Cap a una alimentació més saludable, sostenible i accessible
RECOOP
Som una cooperativa de treball sense ànim de lucre i d’iniciativa social que fa servir l’alimentació i la cuina com a eines de transformació, cohesió social i salut comunitària.
Dissenyem projectes, tallers i accions educatives que connecten alimentació saludable, sostenibilitat, cultura gastronòmica, producte local i prevenció del malbaratament alimentari.
També impulsem Blok – Cuina de Barri, la nostra línia de cuina i restauració comunitària, des d’on oferim propostes gastronòmiques saludables, sostenibles i arrelades al territori.
El nostre equip
Valors compartits – Professionalitat – Multidisciplinarietat
Som un equip multidisciplinari que comparteix una mateixa manera d’entendre l’alimentació: com una eina per cuidar les persones, enfortir comunitats i promoure formes de vida que tinguin cura de les persones i del planeta.
A RECOOP sumem perfils especialitzats en nutrició comunitària, educació alimentària, estratègia i marquèting, cuina i restauració comunitària, gestió de projectes i dinamització social.
Aquesta combinació ens permet dissenyar propostes pràctiques, properes i adaptades a cada context, connectant salut, sostenibilitat, producte local, cultura gastronòmica, aprofitament alimentari i participació comunitària.
Treballem amb una mirada col·laborativa i arrelada al territori, acompanyant entitats, administracions, centres educatius i col·lectius en projectes que posen l’alimentació i la cuina al servei de la transformació social.
Coneix el nostre equip.
VALORS COMPARTITS
Alimentació accessible i saludable
Creiem que totes les persones han de poder accedir a una alimentació saludable, digna i adaptada a la seva realitat quotidiana.
Treballem perquè menjar millor no sigui només una qüestió individual, sinó també comunitària, educativa i social.
Cuina comunitària i cohesió social
Entenem la cuina com un espai de trobada, aprenentatge i participació.
A través de l’alimentació compartida, promovem vincles, intercanvi de sabers, convivència i processos de transformació comunitària.
Sostenibilitat arrelada al territori
Promovem una alimentació més sostenible a partir del producte local i de temporada, la cultura gastronòmica, la cuina d’aprofitament i la prevenció del malbaratament alimentari.
Defensem una sostenibilitat pràctica, propera i connectada amb la vida de les persones.
